Poitrine fumée et plat principal : toutes nos recettes

Préparation de la recette des lentilles à la poitrine de porc fumé (lard fumé). Plat traditionnel facile à cuisiner.

Un pain de viande lardé de poitrine fumée servi avec une purée de navets appelée mioche en Acadie.

une pintade bardée de poitrine fumée et fourré d'une farce pruneaux lardons , un délice !

Recette de filet mignon au cheddar : des médaillons de filet mignon bardés de poitrine fumée et de cheddar.

Un plat délicieux et rapidement cuisiné au Cookéo ou pas.

Coucou mes gourmands.
Avec ce temps, on se fait de bons petits plats.
Ce genre de recette est très variable.
Là, c’est avec du St Môret.
Il est très rapide à réaliser.
Le filet mignon est délicieux, avec ce fromage.
Accompagné de petites pommes de terre sautées.
Voilà, un bon moment de gourmandise.
Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands.
Si vous aimez les cakes salés, vous aimerez celui là.
De jolies couches de pommes de terre, enrobées de crème de camembert et de lardons
Ce cake se mange aussi bien chaud ou froid.
Avec une salade.
Ce plat est idéal, pour des repas d'été .
Bonne journée à tous

Un pain de boeuf haché aromatisé et bardé de tranches de poitrine fumée.

Des asperges et de la poitrine fumée suffisent pour avoir un bon plat sur la table.

Le farçon ou farcement de Savoie est une authentique spécialité de la région à l'instar des rissoles. Ce plat traditionnel, économique est un met idéal pour réchauffer les coeurs et les corps refroidis par l'hiver ! Il se sert en plat principal, à la ville ou la montagne, au ski. Facile à réaliser il est cuit soit dans l'eau bouillante, bien serré en boule dans un torchon, ou au four au bain-marie. Son petit goût sucré salé est un régal, dans la recette qui suite, il est compatible avec un régime sans gluten. Pour une version vegan, remplacez la poitrine fumée et les lardons par des tranches de tofu fumé.

Une recette de rôti de porc (sans le rôti) préparé à base de purée de pommes de terre, de champignons et de tranches de poitrine de porc. Cette recette est tirée du manga "Food Wars"

Ne passez pas à côté de cette recette de fumé qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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